Kamis, 03 Agustus 2017

rainbow sphagetti bolognise

Nama kelompok
1. Nurdiana Puspa (201502006)
2. Mutiadena Agusta (201502008)
3. Putri oktaviani (201502011)
4. Novia Anggita (201502046)

Rainbow Sphagetti bolognise


Bahan:
Tepung terigu cakra 500g
Bayam                     100g
Labu kuning            50g
Naga merah             50g 
Tomat                      200g
Cabai                       5butir
Telur                        1/4kg
Gula                         1sdt
Garam                      1sdm
Wortel                      100g
Timun                      1buah
Daging cincang            250gr

Cara membuat :
Sphagetti
1. Bersihkan semua bahan dan cuci bersih
2. Campurkan tepung terigu,telur,gula,dan garam menjadi satu
3. Belnder bayam,labu kuning dan naga merah
4. Bagi adonan menjadi 3 bagian
5. Setelah itu setiap adonan diberi cairan yg berbeda
6. Campurkan sampai merata
7. Giling dipenggilingan menjadi berbentuk mie
8. Rebus mie selama 5menit


 Dressing:
1. Tumis bawang merah,bombay,bputih cincang sampai harum
2. Masukkan daging cincang,aduk
3. Blender tomat sampai halus
4. Masukkan blender tomat kedalam tumis daging
5. Tambahkan garam dan gula

6. Siram diatas mie sphagetti

Tidak ada komentar:

Posting Komentar